Auditoría #5632
Datos del local
| Localidad | BURGOS |
| Centro/Local | EL MIRADOR / BUR-KITCHEN |
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| Propietario del C. | VASTNED |
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| Actividad | RESTAURACION |
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| Subactividad | FAST FOOD/CERVECERIA |
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| Superficie (m2) | 286,00 |
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Auditoría
| Año Trabajado | 2.015 |
| Año Auditado | 2.014 |
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| Meses Auditados | 3,00 |
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| Datos Externos | No |
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| Porcentaje efectivo | 94,00 % |
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| Razonable efectivo | |
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| Porcentaje tarjeta | 6,00 % |
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| Porcentaje financiación | % |
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| Porcentaje transferencias | % |
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| Porcentaje otros | % |
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| Tickets Entregados | Si |
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| Ticket Medio | 7,00 |
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| RMG + RV | 6.532,00 |
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| Cargas | 210,00 |
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| Porcentaje Renta V. | 8,00 % |
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| Porcentaje Devoluciones | % |
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| Razonable Devoluciones | |
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| Nº Tickets mystery shopper | - |
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| Diferencia Tickets mystery | - |
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| Venta Certificada | 64.518,00 |
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| Venta Revisada | 64.518,00 |
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| Diferencia | |
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| % Diferencia | 0,00 |
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| Significativo | |
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| Margen Bruto Local | 33,00 |
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| Razonable MB Local | |
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| Margen Bruto Negocio | 33,00 |
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Datos calculados
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Tasa de Esfuerzo |
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| Con VR con cargas | 10,45 |
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| Otros |
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| Ventas m2 Mes | 75,20 |
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| Ventas m2 Año | |
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| Renta m2 Mes | 7,86 |
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| Observaciones | |
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